Holzstückwerk
Gerätschaften
Vor ein paar Monaten gab es hier in der Gruppe
mal eine Diskussion über Schneidebretter, die ich sehr interessant fand,
da doch eine hohe Anzahl der Beteiligten, das Schneidebrett nicht nur
als Holzbrett oder als Mittel zum Zweck ansahen, sondern auch als
esthetisches Schmuckstück und Eyecatcher in der Küche. Also nicht nur
ein Holzbrett um darauf das Fleisch und das Gemüse zu schneiden, sondern
ein Unikat, das sonst niemand hat.
Seit
dem schaue ich mir immer wieder mal Seiten an, mit Schneidebrettern und
vergleiche das Aussehen, die Machart und die verwendeten Materialien.
Letzte Woche bin ich auf eine Seite gestoßen, auf der ich
Schneidebretter sah, die mich sofort irgendwie angesprochen haben. Der
Mix der Holzarten, die Herkunft des Materials und letzendlich das Design
haben mich fasziniert.
Ich
schneide mein Fleisch seit Jahren auf einem Kunststoffbrett von 36 x 26
cm und das ist natürlich mittlerweile schon etwas unansehnlich
geworden. Deshalb habe ich mich entschlossen, mir ein neues
Schneidebrett bei diese Fa. zu bestellen.
Heute
kam das Päckchen per Post an und ich habe es voller Vorfreude
ausgepackt. Dann hatte ich es in der Hand und ich muss sagen, ein
schönes Stück Handarbeit. Die Hauptbestandteile sind Esche, dunkles Holz Nussbaum, helles Holz Ahorn und das rötliche ist Bubinga, alles Harthölzer. Die
Oberfläche ist einmal mit Walnussöl eingelassen und dann mit einem Mix
aus Leinöl und Bienenwachs versiegelt. Auch der Geruch ist sehr
angenehm. Die Holzklötzchen sind so gesägt, dass das Hirnholz
(Stirnholz) oben ist und man somit die Fasern und die Jahreringe der
Hölzer sieht. Ein echter Hingucker. Jetzt liegt das Brett vor meinem
Brotkasten und ich freue mich schon darauf, meine knusprigen Brote
darauf zu schneiden!
Ein kleiner Tipp von mir, achtet auf die Maße der Bretter, denn sie sehen auf den Fotos größer aus, als sie sind.
Bei
meinem anschließendem Telefonat mit dem Inhaber, kamen wir in dem
Gespräch auf unsere Facebook Gruppe und ich fragte ihn, ob er nicht
gewillt wäre, uns einen Gruppenrabatt zu gewähren. Er willigte ein und
ich freue mich, euch mitteilen zu dürfen, dass wir auf die
Schneidebretter der Fa. Holzstückwerk 5% Rabatt erhalten.
Wenn ihr bei der Bestellung den Rabattcode "HOWU20" eingebt, werden euch automatisch die 5% abgezogen. Dieser Rabattcode ist bis Ende des Jahres 2020 gültig!
Wer mag, kann ja mal auf der Webseite des Herstellers ein wenig stöbern. https://holzstueckwerk.de/